ini salah satu farorite di rumah emoticon segerrrr

jatung pisang 2-3 buah, di kupas sampai putihnya aja, lalu di godok sampai empuk lalu dibuang airnya. Jantung yang sudah empuk tadi di potong-potong kecil dan pisahkan dulu.

Bumbu:
Bumbu kare 3 sdm
bawang bombay 1-2 buah, iris
biji mustard 2 sdm
curry leaf/ daun kare secukupnya.
Santan Kental dari satu kelapa/ santan Kara 1/2 dos
love&smile emoticon

Caranya:
Bawang bombay di tumis pake minyak sedikit, lalu masukkan bumbu kare, tumis dan beri air dikit-dikit biar ngga kering aja. kalo sudah ngga bau bumbu mentah masukkan jantung pisangnya sampai rata. setelah itu beri santan kental nya dan tambah dengan air matang. setelah mendidih masukkan biji mustard nya dan daun karenya. didihkah sambil aduk-aduk lk 10 menit , matikan api dan sajikan emoticon